| Главная » Статьи » Рецепти |
Як спекти пиріг «Яблука на снігу»?
 >Пам'ятаєте пісню «Яблука на снігу», у свій час дуже популярну в СРСР? Співати ми сьогодні не будемо, а ось чудовий пиріг з однойменною назвою обов'язково приготуємо! «Яблука на снігу» - дуже ніжний пиріг. Завдяки начинці, він просто тане у роті.Необхідні інгредієнти: - В першу чергу, яблука - 1 кг Для тіста: -Борошно - 1,5 склянки -Сметана - 0,5 склянки -Масло вершкове - 150 г -Сода - 1 ч. л. Для крему: -Сметана - 1 склянку -Яйця - 1 шт. -Цукор - 1-1,5 склянки -Борошно - 2 ст. л. Приготування: Почистіть яблука і наріжте їх дуже тонко. Поки будете готувати тісто, залийте їх окропом. Масло розтопіть, остудіть і змішайте з іншими інгредієнтами. Соду погасіть оцтом, приберіть в холодильник на 30 хвилин. Збийте крем, злийте воду з яблук. Тісто викладіть руками у підготовлену і змащену форму. Рівномірно викладіть туди ваші яблука і залийте кремом. Випікати 50 хвилин при температурі 190 градусів. Коли пиріг буде готовий, остудіть його і подавайте до чаю на красивих тарілках. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | Комментарии: 1 | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |