Безумовно смачненькі і сытненькие гамбургери люблять дуже багато навіть незважаючи на те, що вони вважаються далеко не здоровою їжею, і навіть навпаки, але приготувавши гамбургер самостійно вдома з натуральних продуктів можна хоча б знати, що така їжа не буде шкідливою для організму. Зробити домашній гамбургер нескладно, але для початку потрібні булочки, які можна легко спекти скориставшись даним рецептом. Отже, вам знадобляться такі інгредієнти: 200 мілілітрів молока, одне яйце, половинка чайної ложки сухих дріжджів, одна їдальня ложка цукру, невелика щіпка солі, 360 грамів пшеничного борошна вищого сорту, одна столова ложка рослинного масла, ну і також насіння кунжуту.
Приготування булочок зовсім просте, от тільки тісто доведеться досить довго місити. В теплому молоці потрібно розчинити сухі дріжджі і цукор, туди ж додати яйце і рослинне масло, після чого злегка збити суміш міксером. Поступово ввести в отриману однорідну масу суміш борошна з сіллю і замісити тісто, яке буде не дуже густим, але однорідним. Тісто слід залишити в теплі на годинку, а через це час його необхідно розкачати до товщини двох сантиметрів і вирізати кружки. Кружки тіста потрібно викласти на застелений промасленим папером деко і залишити ще на годину, а потім змастити верх піднялися булочок водою, посипати кунжутом і випікати до готовності.
Безумовно смачненькі і сытненькие гамбургери люблять дуже багато навіть незважаючи на те, що вони вважаються далеко не здоровою їжею, і навіть навпаки, але приготувавши гамбургер самостійно вдома з натуральних продуктів можна хоча б знати, що така їжа не буде шкідливою для організму. Зробити домашній гамбургер нескладно, але для початку потрібні булочки, які можна легко спекти скориставшись даним рецептом.
