| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати піцу з грибами?
 Піца готується на дріжджовому тісті. Корж можна робити тонким або більш високим - кому як подобається. Начинку можна змінити - додати більше грибів і менше шинки, замінити огірочки маслинами - тут справа смаку.Що знадобиться для приготування 500 грам борошна 5 грам швидких сухих дріжджів Чайна ложка солі Півтори столових ложки цукру 250 мл молока Одне яйце 50 грам рослинного масла Для начинки 100 грам грибів 200 грам шинки або ковбаси Два маринованих огірочка 200 грам твердого сиру Кетчуп або томатний соус Приготування Молоко підігріти трохи тепліше кімнатної температури. Розвести в ньому сіль і цукор, дріжджі і дати трохи постояти поки не з'явиться шапочка піни. Тоді додати яйце, масло, розмішати і всипати борошно. Замісити м'яке тісто, поставити його в тепло для підйому. Гриби відварити і обсмажити. Огірки нарізати кружечками. Шинку або ковбасу нарізати тонкою соломкою. Сир натерти на тертці. Готове тісто обім'яти. Розкачати за розміром дека. Деко змастити олією, викласти корж, зробити бортики і по всій поверхні тіста нанести кетчуп. Викласти гриби, потім огірки, на них - шинку або ковбасу і все посипати тертим сиром. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати півгодини. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |