| Главная » Статьи » Рецепти |
Як за 30 хвилин приготувати мариновані помідори по-італійськи?
 >Цікаво, що в Європі овочі не закочують в банки - такі «танці з бубном» тут не популярні. Пропонуємо вашій увазі рецепт маринованих помідорів по-італійськи, які будуть готові вже через 30 хвилин. Помідори дуже освіжаючі, прекрасно підходять як закуска і як гарнір.Інгредієнти: •3 невеликих помідора •часник (подрібнити) - 1 зубчик •подрібнена зелень (петрушка, кріп) - 1 столова ложка •сіль - 1/3 чайної ложки •цукор - 1/3 чайної ложки •гірчиця французька - 1/2 чайних ложки •мелений чорний перець - за смаком •оливкова олія - 2 столових ложки •яблучний оцет - 1/2 столові ложки. Як бачите, багато інгредієнтів, дозування точні. Візьмете більше солі або гірчиці - смак страви буде зовсім іншим. Тому намагайтеся дотримуватися точні пропорції. Рецепт приготування: А тут насправді все просто. Помідори нарізаємо кільцями, після чого змішуємо все для маринаду і поливаємо їм кожен кружечок помідора. Складаємо помідори по три колечка в підходящу ємність, накриваємо і ставимо на 30 хвилин у холодильник. Подаємо до столу, посипавши зеленню. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |