Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати ожинове печиво?
Цей рецепт можна взяти за основу і готувати з нього печиво з різними ягодами. Дуже зручно при мінімальній затраті часу вдома буде смачне печиво. Що ще добре - ягоди можете брати м'які, які пошкодилися при транспортуванні - їх все одно потрібно буде розминати в пюре. Що знадобиться для приготування 50 грам вершкового масла Половина склянки ягідного пюре (ожинового в даному рецепті) Шість - сім столових ложок борошна з невеликою гіркою П'ять столових ложок цукру Пакетик ванільного цукру Трохи родзинок для прикраси Приготування Кількість цукру може мінятися в залежності від солодощі ягід. Ожина кислувата, тому і цукру потрібно більше, а якщо ягоди солодкі, то кладіть менше. Масло кімнатної температури розітріть з цукром і ванільним цукром в однорідну масу. Додати ягідне пюре, розмішайте, починайте поступово всипати просіяне борошно. Відразу ж розмішуйте тісто. Накрийте його і поставте на півгодини в холодильник щоб було легше формувати печиво. Коли тісто охолоне, перекладіть його в кондитерський шприц, отсадите на деко маленькі печенюшки, зверху в серединку покладіть по родзинці. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 15-20 хвилин. | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |