Цей дивовижний салатик готується за три хвилини, якщо звичайно у вас є в холодильнику відварений буряк. Салат заправляється майонезом, змішаним з часником. Отже, потрібні такі продукти: дві або три буряків зварених до готовності, три яблучка свіжих, яйця варені в кількості чотири штуки, майонез і часник, плюс зелень для прикраси.
Приготування: буряк очищається і треться на тертці, яблука миють і нарізають соломкою або дрібно труться на тертку, як і буряк. Часник очищається, давиться пресом або дрібно нарізається, потім змішується з майонезом. Яйця чистяться і труться на тертці.
Викладається такий салатик шарами і кожен шар майонезом покривається. Першим на дно миски укладаються терта буряк з майонезом, потім яйця варені і майонез. Третім шаром яблучка йдуть, плюс мінімальна кількість майонезу і рубана зелень. Салат готовий, але він повинен настоятися, для цього його на годину відправте в холодне місце. Приємного апетиту!