Главная » Статьи » Рецепти

Як приготувати овочеві котлети з куркою?
Ці котлети готуються швидко і виходять дуже смачні.
Інгредієнти:


Курячий фарш - п'ятсот грамів;
Вівсяні пластівці - три столових ложки;
Заморожена овочева суміш - два склянки;
Зелень суха і свіжа;
Сіль приправа для курки;
Часник - один зубок;
Вода - п'ятдесят мілілітрів.

Процес приготування:

Необхідно вівсяні пластівці перекласти в миску і влити воду. Дати постояти.

Приготувати з курячої грудки фаршу, після цього його добре вимішати і вибити. Також перемолоти і овочі свіжозаморожені. Зелень свіжу промити і порізати дрібненько і додати до фаршу, туди ж покласти суху зелень, спеції, посолити. Потім треба до фаршу з овочами покласти і вівсянку, розмішати.

Формування котлет. Для цього руки треба злегка намочити у воді, потім акуратно сформувати котлети потрібного розміру і покласти на гарячу сковорідку з додаванням жиру або масла. Якщо котлетна маса рідкувата, то накладати можна і ложкою. Обсмаживши котлетки з двох сторін, треба прикрити кришкою і дати потомитися.

Приємного апетиту!
Категория: Рецепти |
| Теги: покласти, фаршу
Як спекти пиріг з рибними консервами?
Закуски на святковий стіл
Як приготувати соковиті котлети з кабачком?
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: