Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати макарони з овочами?
Щоб макарони при варінні зберегли форму, перед приготуванням їх рекомендується обсмажити до золотистого кольору. Овочі підбирайте по своєму смаку, але цибулю і помідори повинні бути обов'язково. Що знадобиться для приготування Макарони будь-якої форми Одна цибулина Один солодкий болгарський перець Дві помідори Одна морквина Чайна ложка солі 50 грам сиру Кілька маслин або оливок Часточка часнику Свіжа зелень петрушки Рослинна олія 300 мл води Приготування Покласти макарони в сковорідку, обсмажити до золотистого кольору. Поки макарони обсмажуються, нарізати цибулю кубиками, перець брусочками, моркву і помідори кубиками. Дрібно посікти часник і зелень. Макаронів дати трохи охолонути, потім залити водою, поставити на вогонь. Додати овочі (крім помідор і часнику), влити масло, приправити сіллю, перцем, можна додати улюблені спеції і приправи. Трохи поварити, додати помідори. Перемішати, накрити кришкою і готувати, поки не википить уся вода. В кінці приготування покласти подрібнений часник. При подачі до столу макарони посипати зеленню, тертим сиром і прикрасити маслинами. Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |