| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати закуску «Наполеон»?
 >Всі ми чули про торт «Наполеон». А є ще й закуска, приготовлена з коржів і викладена як торт, але з додаванням особливих інгредієнтів. Це оригінальне блюдо, можна сміливо подавати на будь-який святковий стіл. Необхідні інгредієнти: 6 коржів для торта «Наполеон», 0,5 кг грибів, 3 штуки курячого філе, 3-4 яйця, 300 г майонезу, 100 грам сиру, 1 цибулина, зелень. Рецепт приготування: Коржі для цієї страви ви можете або придбати в магазині (вони так і називаються «Коржі для Наполеона») або спекти самостійно. Отже, обсмажуємо гриби з цибулею до готовності. Відварюємо куряче філе в підсоленій воді, а яйця варимо круто. Після цього ріжемо дрібно філе курки, варені яйця, тремо на крупну тертку. Промазуємо корж майонезом і викладаємо на нього філе курки, накриваємо іншим коржем "Наполеона", ще раз промазуємо все це майонезом і викладаємо гриби. На наступний корж вже викладаємо яйця. Повторюємо процедуру до тих пір, поки не закінчаться коржі. Верхній корж закуски «Наполеон» мажемо майонезом і посипаємо натертим на тертці сиром. Ставимо наш «торт» на 10 хвилин у розігріту духовку або мікрохвильову піч на 5 хвилин - чекаємо, поки не розплавиться сир. Перед подачею розрізаємо на порційні шматки і прикрашаємо зеленню. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | Комментарии: 2 | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |