| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати каліфорнійський салат з куркою?
 Чудовий салатик, одночасно включає і свіжі, і ситні інгредієнти, тому цілком здатний замінити собою основне блюдо. Відмінно підійде і для буднів, і для свят. Що знадобиться для приготування 400 грам курячого філе (смаженої або відвареної) Один стиглий авокадо Дві помідори Качан зеленого листового салату Кілька редисок (якщо є) 50 грам короткої пасти Три столові ложки майонезу Дві столові ложки лимонного соку Приготування Куряче філе ріжемо невеликими шматочками. Не дуже тонко, щоб шматочки зберегли форму і не розпадалися на волокна, інакше салат перетвориться на кашу. У підсоленій воді відварюємо макарони до напівготовності (зверху вони повинні бути м'якими, всередині - злегка твердуватими). Промиваємо, даємо стекти воді. Ріжемо помідори тонкими скибочками. Авокадо очищаємо від шкірки, видаляємо кісточку. М'якоть збризкуємо лимонним соком, щоб не потемніли, ріжемо скибочками. Редиску нарізаємо брусочками. Салатні листя рвемо руками. Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом. Як варіант - заправку можна зробити з нежирної сметани або натурального йогурту. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |