| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати кабачки з грибами і рисом?
 Кабачки можна готувати не тільки з грибами, але і з будь-яким м'ясом - з куркою, свининою.Що знадобиться для приготування 500 грам кабачків 300 грам грибів Один болгарський перець Пучок зеленого цибулі Мелений імбир мелений перчик чилі, соєвий соус - все за смаком Рослинне масло для смаження Свіжа зелень петрушки Відварений рис на гарнір Приготування Гриби нарізати пластинами, кабачки - брусочками або кубиками. Щоб кабачки швидше приготувалися, з них потрібно зрізати шкірку. Розігріти в сковорідці трохи рослинного масла, обсмажити кабачки до м'якості, додати гриби і смажити все разом до готовності грибів. Вогонь зробіть сильним і в процесі приготування помішуйте суміш. Додайте нарізаний соломкою болгарський перець. Через дві-три хвилинки приправте овочі спеціями, додати соєвий соус. Перемішайте, готуйте ще хвилин п'ять і знімайте з вогню. Окремо відварити розсипчастий рис для гарніру. Викладіть кабачки і гриби поверх рису, посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею і петрушкою і подавайте з будь-яким овочевим салатом. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |