Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати гречану кашу з помідорами?
Всім відомо наскільки корисна гречана каша. І не випадково, тому господині намагаються придумати все нові і нові страви з використанням такої чудової і головне корисної крупою. З неї роблять в'язкі і розсипчасті каші, її подають з молоком або вершковим маслом, а може навіть і з м'ясною підливою. А також гречану кашу можна подати з помідорами. Інгредієнти: Гречана крупа - один стакан; Цибуля ріпчаста - дві штуки; Помідори - шість або сім штук; Сіль і приправки. Процес приготування: треба крупу перебрати, потім промити і залити крутим окропом. Після чого треба поставити на плиту і варити не до повної готовності. Окремо обсмажити нарізану цибулю. Помідори покласти в друшляк і залити окропом, після цього шкірка буде легко зчищатися. Очищені помідори порізати на кубики і прожарити з цибулею. У каструлю покласти відварену гречку і додати піджарку з помідорів і ріпчастої цибулі, перемішати, присолити, присмачити спеціями і поставити протушкувати до готовності гречки. Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |