| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати гарбуз з апельсином і сухофруктами?
 Особливість цього рецепту в тому, що гарбуз використовується сира, ні гасити, ні варити її не потрібно. Щоб приготувати корисне, вітамінне «живе» повидло, дуже важливі дві речі - солодка стигла гарбуз і потужний блендер, який зможе подрібнити всі інгредієнти до однорідного стану.Що знадобиться для приготування 200 грам очищеної від шкірки і насіння гарбуза 50 грам кураги 50 грам родзинок Половинка апельсина (можна і цілий, якщо невеликий) Мед за смаком Приготування Сухофрукти добре промийте під проточною водою. Курагу залийте окропом на десять хвилин, родзинки распарьте на водяній бані. Потім обсушити, наріжте курагу невеликими шматочками. Апельсин розділіть на часточки, зніміть білу плівочку. Гарбуз наріжте невеликими шматочками. Завантажте в блендер сухофрукти і часточки апельсина і подрібніть до однорідного стану. Якщо хочете, щоб у повидла був виражений смак, додайте трохи апельсинової цедри. Коли маса стане однорідною, покладіть гарбуз і ще раз перемеліть все до однорідної маси. Додайте за смаком мед або будь-сироп, який подобається, головне щоб він не перебивав смак повидла. Можна використовувати корисне повидло за сніданком як намазки на бутерброди, а залишки зберігати в холодильнику. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |