Такі, приготовлені в домашніх умовах вершкові цукерки за смаком чимось нагадують магазинні цукерки "Корівка", вони готуються дуже просто і подобаються абсолютно всім, а особливо дітям!
Отже, що вам знадобиться для того, щоб приготувати такі цукерки: 200 мілілітрів молока, 200 грамів цукрової пудри, 30 г вершкового масла, дві столові ложки меду, трохи рослинного масла.
Приготування: У відповідного розміру каструльці необхідно з'єднати молоко, цукрову пудру, вершкове масло і мед. Потрібно поставити каструльку на середній вогонь і, постійно помішуючи суміш, варити її протягом приблизно 35-40 хвилин (цукеркова маса повинна придбати необхідну густоту і стати красивого карамельного відтінку). Готовою масою слід заповнити формочки для льоду (або ж якісь інші відповідні формочки), які необхідно попередньо трошки змастити рослинним маслом. Почекати поки цукерки трохи охолонуть і покласти їх на деякий час в морозилку, після чого вийняти з формочок. Зберігати такі вершкові цукерки краще в холодильнику.
Такі, приготовлені в домашніх умовах вершкові цукерки за смаком чимось нагадують магазинні цукерки "Корівка", вони готуються дуже просто і подобаються абсолютно всім, а особливо дітям!
