Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати бутерброд з овочами і куркою?
Непоганий варіант для офісного перекусу або легкого вечері. Овочі в цьому бутерброді ви можете змінювати на свій смак і підбирати в залежності від сезону. Можна додати скибочки огірка або кружечки помідорів, редис, кільця солодкого перцю, зелений салат і т. п. Хліб теж можна міняти - брати чорний або висівковий, сірий, вівсяний. Що знадобиться для приготування Чотири скибочки хліба для тостів Одне куряче філе (вага 200 - 250 грам) Один помідор Кілька листочків зеленого салату Чотири скибочки бекону Дві чайних ложки майонезу Сіль і мелений чорний перець за смаком Приготування Хліб підсушуємо в тостері або кладемо на суху сковорідку і кожну сторону підсушуємо за півхвилинки. Смажити хліб не потрібно, всередині він повинен залишитися м'яким. Перекладаємо його на тарілку. В сковороду кладемо скибочки бекону, обсмажуємо на невеликому вогні за дві хвилини з кожного боку. Знімаємо зі сковороди. філе Розрізаємо вздовж на дві рівні пластини. Можна злегка відбити ручкою ножа. Посолити і поперчити. Обсмажуємо в тій же сковороді, де смажився бекон. Кожну сторону обсмажуємо по три - чотири хвилини. Поки філе підсмажується, ріжемо кружечками помідор. Дві скибочки хліба змащуємо майонезом. На хліб кладемо листя салату, потім бекон, помідор. Додаємо філе і відразу подаємо. Якщо готуєте з собою, можна загорнути у фольгу. | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |