Главная » Статьи » Рецепти

Як приготувати бутерброд з овочами і куркою?
Непоганий варіант для офісного перекусу або легкого вечері. Овочі в цьому бутерброді ви можете змінювати на свій смак і підбирати в залежності від сезону. Можна додати скибочки огірка або кружечки помідорів, редис, кільця солодкого перцю, зелений салат і т. п. Хліб теж можна міняти - брати чорний або висівковий, сірий, вівсяний.
Що знадобиться для приготування
Чотири скибочки хліба для тостів
Одне куряче філе (вага 200 - 250 грам)
Один помідор
Кілька листочків зеленого салату
Чотири скибочки бекону
Дві чайних ложки майонезу
Сіль і мелений чорний перець за смаком

Приготування

Хліб підсушуємо в тостері або кладемо на суху сковорідку і кожну сторону підсушуємо за півхвилинки. Смажити хліб не потрібно, всередині він повинен залишитися м'яким. Перекладаємо його на тарілку.

В сковороду кладемо скибочки бекону, обсмажуємо на невеликому вогні за дві хвилини з кожного боку. Знімаємо зі сковороди.

філе Розрізаємо вздовж на дві рівні пластини. Можна злегка відбити ручкою ножа. Посолити і поперчити. Обсмажуємо в тій же сковороді, де смажився бекон. Кожну сторону обсмажуємо по три - чотири хвилини.

Поки філе підсмажується, ріжемо кружечками помідор. Дві скибочки хліба змащуємо майонезом. На хліб кладемо листя салату, потім бекон, помідор. Додаємо філе і відразу подаємо. Якщо готуєте з собою, можна загорнути у фольгу.
Категория: Рецепти |
| Теги: філе, скибочки
Як готується запіканка з грибами і картоплею?
Як приготувати знамениті татарські пиріжки?
Суп курячий з брокколі і зеленою квасолею
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: