Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати банановий пиріг без борошна і яєць?
Замість борошна в тісті використовується манна крупа, так що це швидше банановий манник. В нього можна додавати різні спеції за смаком, банани замінити будь-якими фруктами або ягодами, підкоригувавши кількість цукру. Що знадобиться для приготування півлітра кефіру Половина склянки цукру Дві склянки манної крупи По половині чайної ложки меленого імбиру, мускатного горіха, кориці Половина чайної ложки соди (погасити оцтом) Два банана або ягідна суміш, фрукти Приготування Кефір віночком або міксером збити з цукром до повного розчинення цукру. Додати манну крупу і залишити хвилин на двадцять, щоб манка набухла. Потім додати гашену соду (погасити в кефірі, додавши соду раніше цукру і залишити на п'ять хвилин). Коли манка розбухне, додайте в тісто всі прянощі, а щоб вони не збиралися грудочками, змішайте пряну суміш зі столовою ложкою цукру. Ретельно розмішайте. Половину тіста викладіть в змащену маслом форму, викладіть кружечки бананів або фруктів, ягоди і закрийте залишилися тестом. пиріг Випікається на середньому вогні при температурі 180 градусів до золотистого кольору. | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |