Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати апельсини з шоколадом?
Легкий і несподівано смачний рецепт. Виявляється апельсин в поєднанні з шоколадом, це дуже смачно і оригінально. Для цього десерту досить мати шоколад і апельсин. Інгредієнти: Апельсини - чотири чи шість штук; Вода - триста мілілітрів; Цукор-пісок - шістсот грамів; Шоколад гіркий - двісті п'ятдесят грамів; Процес приготування: Треба брати апельсини невеликі, так буде зручніше їх нарізати. Помити їх порізати кружальцями товщиною в п'ять міліметрів. Воду налити в каструлю і закип'ятити, потім кожну часточку проварювати близько чотирьох хвилин. Апельсинові часточки розкласти на рушник або серветці і дати підсохнути. Потім вилити триста мілілітрів води в каструлю і додати цукор, проварити. Після цього покласти апельсинові дольки і варити близько однієї години на тихому вогні. Шкурка у апельсина повинна бути прозорою. Після цього проварені апельсини треба викласти в друшляк, а потім розкласти на деко і поставити в духовку на двадцять хвилин, щоб вони підсохли при температурі сто двадцять градусів. Дати охолонути. Шоколад розтопити на бані, після цього опускати гуртки апельсина до половини і викладати на пергамент і дати охолонути. Десерт готовий. Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |