| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати вдома арахісове масло?
 >Напевно, вам не раз зустрічалося арахісове масло в деяких рецептах. Але де його взяти і можна приготувати самим? Все дійсно просто! Вам знадобиться арахіс, мед, олія, дрібка солі і кухонний комбайн.Необхідні інгредієнти: ●2 чашки очищеного і підсмаженого арахісу. ●3 столові ложки меду. ●1/2 чайної ложки солі. ●3-4 столових ложки рослинного масла (краще, звичайно, арахісова, але якщо у вас є рафінована соняшникова - повірте, воно теж зійде). Рецепт приготування: В кухонний комбайн або блендер висипаємо приготовані, очищені горіхи і починаємо все це справа перемелювати. Через 2-3 хвилини додаєте також масло і продовжуєте перемелювати. Коли паста стане майже однорідною, додайте мед і сіль, знову увімкніть кухонний комбайн. Якщо скласти час обробки в комбайні, то горіхи повинні перемалываться до стану пасти приблизно 7 хвилин. до Речі, якщо у вас є в наявності кунжутне масло, додати одну столову ложку кунжутної і ще дві столові ложки рафінованої соняшникової - виходить досить цікавий присмак. Готову пасту перекладаємо в банку. Зберігати потрібно в холодильнику. Наостанок зауважимо, що домашнє масло виходить дуже смачним і ситним. А найголовніше - ви точно знаєте, що в цій пасті немає ніяких консервантів і ароматизаторів. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | Комментарии: 1 | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |