| Главная » Статьи » Рецепти |
Як готувати крамбль?
 Крамбль - це десерт, який належить до французької кухні. Цей десерт дуже швидкий у приготуванні. Подається крамбль в порційних десертних блюдцях, є його треба теплим десертною ложечкою. Начинкою для цього десерту можуть стати сливи, яблука, чорна смородина, вишня і ягоди. Причому будь-які фрукти або ягоди можна змішувати, можна свіжі або заморожені використовувати. Приготуємо крамбль з яблучками і чорною смородиною. Одне яблуко нарізаємо кубиками, смородину (стакан) промиваємо або розморожуємо. Обсмажуємо смородину і нарізані яблучка на вершковому маслі, додаємо дві ст. ложки цукру. Смажимо три хвилини, не більше. Тепер готуємо тісто. Сто грам масла, склянка борошна, дві ст. ложки цукру + ваніль (за бажанням) подрібнюємо в крихту. На дно вогнетривкої ємності (одна або кілька порційних) викладаємо обсмажені смородину і яблучка, зверху крихту пісочного тіста насипаємо (тісто має вийти саме у вигляді крихти). Ложкою рівняємо верх і ставимо в духовку. Готуємо при +170 хвилин сорок (тримаємо до тих пір в духовці, поки тісто не підрум'яниться). Подаємо теплим до чаю. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |