| Главная » Статьи » Рецепти |
Як готується десерт "Шоколадні сніжки"?
 Рецепт цього чудового шоколадного ласощі доведеться як не можна до речі перед святом закоханих, якщо жінці захочеться порадувати свого коханого романтичною вечерею - до нього ж покладається десерт, а чоловікові в більшості своїй є ласунами. Ну а також даний рецепт згодиться і для інших приводів - такі шоколадні сніжки цілком можна приготувати і не до свята, а просто порадувати своїх домашніх!Отже, щоб зробити смачний десерт "Шоколадні сніжки" вам буде необхідно наступне: половина кілограма пісочного печива (будь-якого на вашу вибору, можна самого простого), 100 грамів какао-порошку, половина пачки (100 грамів) вершкового масла, чверть банки (100 грамів) згущеного молока, одна столова ложка сухих вершків (сухого молока) і половинка склянки гарячої води. Ну а сам процес приготування такого ласощі напрочуд простий і не вимагає багато часу. М'яке вершкове масло змішати зі згущеним молоком і трохи збити суміш, а потім додати до неї дві-три столові ложки какао (кількість какао-порошку залежить від бажаної вами насиченості шоколадного смаку) і ретельно перемішати. Пісочне печиво подрібнити до стану дрібної крихти блендером або пропустити через м'ясорубку, а потім з'єднати з масляною масою і перемішати до повної однорідності. У гарячій воді розчинити сухі вершки, злегка остудити отриману рідину і влити до основної маси і знову перемішати до однорідного стану. З тіста вологими руками формувати кульки-сніжки, які потім потрібно обваляти в останньому порошку какао і охолодити в холодильнику. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |