Пропонований тут рецепт десерту має таке незвичайне і незвичне для нас назва фадж являє собою чудове ласощі, яке можна назвати те чи тістечком, то печивом, ну або взагалі помадкою або домашньої цукеркою - це страва має риси кожної з перерахованих солодощів і виходить прямо-таки дивно смачним і ароматним. Готується шоколадний фадж дуже просто, правда і з'їдається дуже швидко - вже дуже смачне це ласощі! Ну а для приготування цього десерту з оригінальною назвою вам знадобляться такі складники: 250 грамів молочного шоколаду, одна банка (400-грамова) згущеного молока, 200 грамів печива (краще вибирати саме шоколадне печиво), половина склянки родзинок і половина склянки волоських горіхів (попередньо крупно порубаних).
Також потрібно прямокутна форма, яку необхідно буде щедро змастити вершковим маслом і потім застелити папером для випічки. Для початку молочний шоколад необхідно дрібно поламати, викласти в невелику каструльку і змішати зі згущеним молоком, після чого підігрівати суміш на дуже маленькому вогні, постійно помішуючи, поки шоколад не розтане і маса не стане однорідною. Печиво слід перемолоти в блендері в досить велику крихту і додати до ще гарячою шоколадній масі разом з промитим ізюмом і горіхами, а після гарненько все перемішати і викласти в підготовлену форму. Далі форму з остившім вмістом відправити на кілька годин у холодильник, а потім вийняти і нарізати невеликими шматочками.
Пропонований тут рецепт десерту має таке незвичайне і незвичне для нас назва фадж являє собою чудове ласощі, яке можна назвати те чи тістечком, то печивом, ну або взагалі помадкою або домашньої цукеркою - це страва має риси кожної з перерахованих солодощів і виходить прямо-таки дивно смачним і ароматним. Готується шоколадний фадж дуже просто, правда і з'їдається дуже швидко - вже дуже смачне це ласощі!
