Такий салат неймовірно корисний, особливо у весняний час. Авокадо містить масу корисних мікроелементів і жирів, яблучка ж містять залізо. У сукупності ці два інгредієнти дають приголомшливе поєднання і насичений смак. Потрібні наступні інгредієнти: яблук зелених три штучки, одне стигле авокадо, філе куряче одна штучка, один дрібний лайм, олія, перець і сіль, салатні листочки.
Приготування салату: куряче м'ясо слід зварити й остудити його нарізати кубиками. Яблучка потрібно від шкірки звільнити, подрібнити кубиками і негайно полити кожен шматочок соком свіжого лимона і перемішати. Сік потрібен, так м'якоть яблук не темніє.
Після цього можна зайнятися нарізанням авокадо (без шкірки) кубиками, змішуємо авокадо з яблучками і філе, плюс сюди додаємо промитий і нарізаний салат (листочки). Перемішуємо. Додаємо за смаком перцю і солі, олії, ще раз перемішуємо і все, смачний і корисний салат готовий!