Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати банановий пиріг з кавою і імбиром?
Тема бананової випічки актуальна в будь-який час року. Ніжні пироги, розсипчасте печиво або ароматний хліб з бананом знайшли безліч шанувальників, і таких рецептів багато не буває. Тому пропоную ще один - банановий пиріг з кавою і імбиром. Дуже ароматно і смачно! Що знадобиться для приготування: 1 стиглий банан 2 чайних ложки розчинної кави в гранулах Чайна ложка подрібненого імбиру Столова ложка бренді або кавового лікеру 3/4 склянки рослинного масла без запаху 3/4 склянки цукру (за смаком, можна менше) Два яйця Половина склянки молока Підлогу чайної ложки соди (гасимо оцтом) Приблизно дві склянки борошна 2 чайних ложки розпушувача Приготування Збиваємо яйця віночком, наливаємо молоко, розмішуємо. Слідом вливаємо олію і продовжуємо збивати поки масло не з'єднається з яйцями. Додаємо цукор і тепер вже збиваємо міксером у пишну масу. Розчинну каву змішуємо з борошном, розпушувачем і меленим імбиром. Додаємо цю суміш в суміш рідких продуктів. Вливаємо лікер або бренді (якщо готуєте і для дітей, то алкоголь краще виключити). Соду гасимо оцтом, додаємо в тісто. Тісто має бути однорідним за консистенцією з вкрапленнями розчинної кави. Банан розминаємо виделкою в кашку, додаємо в тісто в останню чергу. Форму для випічки змащуємо маслом, виливаємо тісто і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо пиріг 35-45 хвилин в залежності від особливостей вашої духовки. Даємо готовому пирогу охолонути і подаємо до столу. Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |