Главная » Статьи » Рецепти

Як приготувати банановий пиріг з кавою і імбиром?
Тема бананової випічки актуальна в будь-який час року. Ніжні пироги, розсипчасте печиво або ароматний хліб з бананом знайшли безліч шанувальників, і таких рецептів багато не буває. Тому пропоную ще один - банановий пиріг з кавою і імбиром. Дуже ароматно і смачно!
Що знадобиться для приготування:
1 стиглий банан
2 чайних ложки розчинної кави в гранулах
Чайна ложка подрібненого імбиру
Столова ложка бренді або кавового лікеру
3/4 склянки рослинного масла без запаху
3/4 склянки цукру (за смаком, можна менше)
Два яйця
Половина склянки молока
Підлогу чайної ложки соди (гасимо оцтом)
Приблизно дві склянки борошна
2 чайних ложки розпушувача
Приготування

Збиваємо яйця віночком, наливаємо молоко, розмішуємо. Слідом вливаємо олію і продовжуємо збивати поки масло не з'єднається з яйцями. Додаємо цукор і тепер вже збиваємо міксером у пишну масу.
Розчинну каву змішуємо з борошном, розпушувачем і меленим імбиром. Додаємо цю суміш в суміш рідких продуктів. Вливаємо лікер або бренді (якщо готуєте і для дітей, то алкоголь краще виключити). Соду гасимо оцтом, додаємо в тісто. Тісто має бути однорідним за консистенцією з вкрапленнями розчинної кави.
Банан розминаємо виделкою в кашку, додаємо в тісто в останню чергу.
Форму для випічки змащуємо маслом, виливаємо тісто і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо пиріг 35-45 хвилин в залежності від особливостей вашої духовки. Даємо готовому пирогу охолонути і подаємо до столу. Приємного апетиту!
Категория: Рецепти |
| Теги: тісто, пиріг
Як спекти булочки "Трояндочки" з сиром?
Як спекти морковник?
Мова під винним соусом
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: