| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати сирну запіканку в формочках для мафінів?
 Замість великої сирної запіканки можна зробити маленькі порційні запеканочки, використовуючи для цього силіконові форми для приготування мафінів.Що знадобиться для приготування Дві пачки сиру Три яйця П'ять - шість столових ложок цукру Дві столові ложки сметани П'ять - шість столових ложок манної крупи Пакетик ванільного цукру 10-15 штук кураги або будь-які інші сухофрукти Приготування Сир розім'яти виделкою, додати яйця і цукор. Знову перемішати виделкою до однорідної маси. Покласти сметану або розтоплене вершкове масло (50 грам), ванілін, манну крупу. Ретельно все перемішати і дати постояти 5-10 хв. В цей час курагу промити, обсушити і нарізати кубиками зі сторонами по півсантиметра. Додати в тісто і перемішати. Якщо форма не силіконова, то змастити її вершковим або рослинним маслом (без запаху), присипати манною крупою і викладати тісто. Випікати 30-35 хв. при температуре180-200 градусів. Слідкуйте за вогнем, головне, щоб верх підрум'янився, а низ не підгорів. Готовим запіканок дати охолонути і потім викласти на блюдо. Подавати зі сметаною, варенням, медом або будь-яким джемом. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |