| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати швидкий пиріг з картоплею і грибами?
 Для приготування пирога нам знадобиться готове листкове тісто. Начинку можна трохи змінювати виходячи з наявності продуктів.Що знадобиться для приготування Упаковка готового листкового тіста Заморожені або свіжі гриби Дві - три картоплини Дві цибулини Пучок свіжого кропу 70 грам вершкового масла Спеції і приправи, сіль за смаком Приготування Цибулю ріжемо півкільцями, гриби (свіжі) - скибочками. Картоплю нарізаємо тонкими кружечками (картопля сирої). В сковорідці розігріваємо масло, обсмажуємо цибулю і кладемо гриби. Обсмажуємо до готовності грибів. В кінці солимо і перчимо до смаку, додаємо приправи, спеції. Деко підігріваємо. Кладемо на нього тонкий пласт листкового тіста і розтягуємо. Можна тісто змастити маслом або сметаною. Розкладаємо першим шаром кружечки картоплі, посипаємо сіллю і спеціями. Потім - гриби, посипаємо зеленню і розкладаємо шматочки вершкового масла. Накриваємо другим шаром тіста, защипуємо краю. Робимо отвори виделкою або ножем, ставимо в розігріту до 200 градусів духовку, випікаємо приблизно сорок хвилин. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |