| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати салат з оселедця з яблуками?
 В салаті багато різних інгредієнтів, так що виходить цілком самодостатня страва. Якщо хочете, щоб салат вийшов більш ситним - додайте варену картоплю. Що знадобиться для приготування 300 грам філе слабосоленої оселедця Два маринованих огірочка Дві буряків Одна головка цибулі Одне кисле яблуко Три яйця Баночка консервованого зеленого горошку Пучок зеленої цибулі або трохи свіжого кропу Сіль і чорний мелений перець за смаком Майонез (або навпіл з натуральним йогуртом) Приготування Буряк відварити на пару, остудити, нарізати дрібними кубиками. Відварити і дрібно порубати яйця. Яблуко очистити від шкірки, натерти на крупній тертці. цибулю нарізати півкільцями. Огірки нарізати дрібними кубиками або соломкою. Філе оселедця дрібно нарізати. Змішати всі інгредієнти і заправити майонезом. За смаком підсолити (якщо потрібно), приправити чорним меленим перцем. Посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею та кропом і відразу ж подавати до столу. Щоб заправка була не такою калорійною, змішайте майонез з натуральним йогуртом (без фруктових добавок) або з нежирної сметаною. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |