Главная » Статьи » Рецепти

Як приготувати пісні рисові котлети?
Рецепт практичний, економічний і простий. Одним словом - для зайнятих і ощадливих господинь. Для котлет знадобляться залишки відвареного рису і варена картопля. Інші овочі додаються обсмаженими.
Що знадобиться для приготування
Стакан вареного рису
П'ять невеликих варених картоплин
Одна цибулина
Одна морквина
Рослинне масло для смаження
Сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування
Якщо вареного рису немає, залийте півсклянки рису холодною водою і зваріть до готовності. Наливайте Воду з розрахунку на склянку рису дві склянки води (на півсклянки знадобиться склянка води). Воду посоліть і влийте в рис трохи рослинного масла.
Викладіть готовий рис у велике блюдо. Наріжте цибулю дрібно і обсмажте до рум'яного кольору. Потім додайте терту моркву і обсмажуйте всі разом.
Викладіть смажену цибулю з морквою до рису і натріть туди ж варену картоплю. Якщо є зелень будь - теж додайте. Посоліть і поперчіть за смаком, додайте спеції. Вимісіть до однорідної клейкої маси і зробіть невеликі котлети.
Обсмажте їх на рослинному маслі з двох боків до рум'яного кольору. Подавайте з будь-яким салатом зі свіжих або маринованих овочів. Приємного апетиту!
Категория: Рецепти |
| Теги: рису, обсмажте
Як приготувати суп з щавлю
Як зробити зефірний торт?
У чому секрет приготування люля-кебаб ?
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: