ж потім влити рослинне масло. Вимісити тісто. Воно має бути м'яким. І покласти на одну годину його в холодильник.
Приготувати начинку. Обсмажити цибулю, додати капусту, все обсмажити, присолити і додати кетчуп, перець, трохи водички і протушкувати.
Формуем пиріжки. Тестову масу поділимо на три частки. Кожну частину розгортаємо в коло і розрізаємо на сегменти (8 - 12). Потім на широку частину кладемо начинку, краї складаємо до середини і скачуємо в рогалик.
Викласти на залізний лист, змастити яйцем і поставити в піч. Випікати двадцять хвилин, 170 градусів.