Ніжні, смачні і нескладні у приготуванні оладки з курячої грудки - чудовий варіант страви в разі несподіваного візиту гостей. Як їх приготувати? З курячої грудки відокремлюють м'ясо від кісточок і нарізати його невеликими шматочками приблизно однакового розміру. Потім куряче м'ясо перемішують з парою столових ложок майонезу і нарізаним кільцями ріпчастою цибулею (потрібно 2 невеликі цибулини). Заготівлі дають настоятися, а потім додають до неї пару столових ложок пшеничного борошна, 2 курячих яйця і по бажанням підсипають будь-які спеції. На заздалегідь розігріту сковороду викладають приготоване тісто, формуючи оладки. Обсмажують кожен оладок з обох боків до появи приємного золотистого відтінку. Оладки, приготовані за вказаною рецептом, виходять соковитими і поживними, а найголовніше - часу на своє приготування вони вимагають мінімального. В якості гарніру до них можна подати будь-овочеве блюдо (картопляне пюре, вінегрет, будь салат). Відмінно підійдуть до даних оладкам і макарони.
Ніжні, смачні і нескладні у приготуванні оладки з курячої грудки - чудовий варіант страви в разі несподіваного візиту гостей. Як їх приготувати?
