| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати наливна пиріг з бананами?
 Експрес-рецепт бананового пирога, який обов'язково стане в нагоді в зимовий час, коли банани стають одними з найбільш доступних фруктів. Парадокс, але часто заморські фрукти коштують дорожче наших яблук. Так що така випічка взимку дуже актуальна.Що знадобиться для приготування Дві склянки борошна Склянку цукру Два яйця Склянку кефіру Чайна ложка соди (погасити оцтом) Два - три стиглих банана Вершкове масло для змащування форми Приготування Яйця добре збиваємо, додаємо до них цукор, збиваємо в пишну масу. Вливаємо кефір кімнатної температури, розмішуємо. Просіваємо борошно, соду гасимо оцтом. Додаємо в рідку суміш борошно, розмішуємо тісто щоб не вийшли грудочки. В останню чергу додаємо гашену соду. Готове тісто має вийти як густе тісто для оладок. Даємо йому трохи постояти, а тим часом займемося бананами. Форму для випічки змащуємо маслом (масла не шкодуємо). На дно викладаємо нарізані кружечками банани, бажано якомога щільніше. Зверху виливаємо тісто, розрівнюємо, ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 - 25 хвилин. Готового пирога даємо охолонути, перевертаємо догори дном і нарізаємо шматочками. Його можна розрізати вздовж на дві частини і промазати сметанним кремом (збити сметану з цукром). У тісто можна додати шматочки чорносливу або родзинки - вийде ще смачніше і корисніше. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |