Главная » Статьи » Рецепти

Як приготувати кокосові кекси?
Рецепт дуже легкий, багатьом сподобається не тільки смак готової випічки, але і сам процес приготування. Кекси готуються за принципом «все змішати і випікати».
Що знадобиться для приготування

250 грам борошна
150 грам цукру
Три яйця
150 грам вершкового масла або маргарину
150 мл. молока
50-100 грам кокосової стружки
Півтори чайних ложки розпушувача
Щіпка солі

Приготування

Змішати борошно з розпушувачем, просіяти в миску. Додати сіль і цукор. Яйця збити з молоком. Масло або маргарин розтопити, остудити до кімнатної температури і влити в яєчно-молочну суміш. З'єднати суху суміш з рідкої, все збити міксером.
Додати кокосову стружку, ще раз збити. В принципі, міксер цілком можна замінити віночком або навіть ложкою тісто виходить рідкуватим і його легко перемішувати.
Формочки для випікання змастити маслом або вставити в них розеточки. Заповнити тестом наполовину, поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 40-45 хвилин. Тісто виходить рідкуватим, тому кекси довго випікаються.
Категория: Рецепти |
| Теги: збити, кекси
Як готується смачний салат з буряком і яйцем?
Як готується курка в паприці?
Як готуються м'ясні кекси з сирно-яєчної начинкою?
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: