| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати яєчні котлети?
 Іноді з'являється велике бажання приготувати котлети швидко і смачно. На допомогу може прийти даний рецепт. Адже для приготування таких котлет буде потрібно мінімум продуктів, які є практично у кожної господині.Інгредієнти: Яйця курячі - чотири штуки; Молоко - один стакан; Сир твердий - сто грамів; Булка - пару шматочків; Цибуля ріпчаста - одна головка; Сухарі панірувальні - три - чотири чайних ложки; Перець; Петрушка; Сіль. Процес приготування: Необхідно зварити яйця курячі, після цього підставити під холодний струмінь води, таким чином, вони очистяться дуже легко. Очищені яйця треба порізати дрібно. Окремо в мисочці булку замочити в молоці і потім віджати. Цибулину також треба дрібно нарізати. Після цього яйця, цибулю і булочку треба змішати разом. Сир потерти на тертці і перекласти до котлетної маси. До цієї маси всипати панірувальні сухарі, перемішати, присолити і поперчити. Сформувати котлети, які перед смаженням треба вмочати в збиту яєчну масу, а потім у панірувальних сухарях. Після цього можна смажити котлети. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |