| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати бананові мафіни?
 Мафіни з бананів виходять ніжними та смачними. Звичайно, влітку вони навряд чи можуть змагатися з випічкою з свіжих ягід, але для зими варіант буде дуже актуальним. Ось рецепт:Що знадобиться для приготування Два стиглих банана (м'яких, можна навіть переспілих) 100 грам вершкового масла або маргарину 150 грам цукру Два яйця Півтори чайних ложки розпушувача 250 - 300 грам борошна Приготування Масло дістаньте з холодильника - нехай він полежить і нагріється до кімнатної температури. Тепер можна засипати в нього цукор і все збити до пишної маси. окремому посуді збиваємо яйця. Банани очистити від шкірки, м'якоть розминаємо виделкою в пюре. Додаємо в масляний крем спочатку яйця, розмішуємо. Потім кладемо бананове пюре і ще раз ретельно перемішуємо. Борошно просіваємо і змішуємо її з розпушувачем. Поступово підсипаємо і замішуємо не дуже густе тісто. Викладаємо його у змащені маслом формочки, ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаються мафіни 20-25 хвилин. Дайте їм трохи охолонути у формах і після цього обережно дістаньте. Остаточно остудіть на решітці. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |