Главная » Статьи » Рецепти |
Красивий салат «Соснові шишки»
Салат дуже красивий і оригінальний. Готується він дуже просто, але доведеться витратити трохи часу на його прикраса. Обов'язково знадобиться мигдаль, і якщо є – гілочки розмарину. Необхідні продукти 200 грам відвареного або копченого курячого м'яса Одна цибулина 5-6 великих картоплин Три яйця Два плавлених сирка Будь горішки Три – чотири столові ложки консервованої кукурудзи Майонез Цілий мигдаль для прикраси Соснові, ялинові гілки для прикраси (або гілочки свіжого розмарину) Приготування Картоплю відваріть до готовності в підсоленій воді. Відваріть круто яйця. Остудіть продукти і натріть в різні тарілки на крупній тертці. Куряче м'ясо наріжте дрібними кубиками. Дрібно поріжте ріпчасту цибулю, покладіть його в керамічний посуд і залийте окропом. Через п'ять хвилин, воду злийте, обдайте цибулю холодною водою і обсушити. Горіхи (волоські або арахіс) дрібно порубаєте. Плавлений сир натріть на дрібній тертці. Змішайте з горіхами. Починаємо викладати салат шарами, надаючи форму невеликих шишок. Перший шар з картоплі, потім куряче м'ясо, цибуля, кукурудза, яйця, сир з горіхами. Кожен шар промащується майонезом. Готову страву прикрасьте мигдалем і декоруйте гілочками. Приємних вам свят! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |