Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати запечену цвітну капусту з фаршем у вигляді гірки?
Апетитне блюдо можливо приготувати з фаршу і цвітної капусти. Це блюдо не вимагає багато часу при приготуванні. Інгредієнти: Кольорова капуста - один вилок, приблизно чотириста грамів; Фарш м'ясний - сто п'ятдесят грамів; Сметана або майонез - три чайних ложки; Сіль і спеції; Сир натертого - одна столова ложка. Процес приготування: Цвітну капусту треба промити, після цього покласти в киплячу воду і відварити до неповної готовності. Це буде приблизно десять хвилин. Воду треба добре посолити. Вийняти з води капусту і дати їй трохи охолонути. Потім акуратно розділити на частини. Підготувати м'ясний фарш, приперчити і присолити. Все добре вимішати. Взяти лист, який застелити фольгою. Формуємо гірку з капусти і фаршу. Викладаємо шар капусти, зверху фарш, далі знову капуста, потім знову фарш. Верхній шар повинен бути - капуста. Промазуємо зверху майонезом і присипаємо сиром. А тепер можна поставити в прогріту піч хвилин на сорок. Піч повинна бути прогріта до двохсот градусів. Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |