| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати за 15 хвилин пастраму з індички
 Смачний, а головне дуже швидкий рецепт приготування пастрами з грудки індички. Це блюдо можна приготувати, як з індички, так з курячої грудки і навіть зі свинини. Інгредієнти: Грудка - один кілограм; Паприка - дві чайні ложки; Часник - п'ять або шість часточок; Рослинне масло - одна або три десертних ложок. Суміш перців - дві чайні ложки; Сіль - половина чайної ложки; Процес приготування: Приготувати соляний розчин з розрахунку одна десертна ложка на один стакан води. Після цього покласти в неї м'ясо, розчин повинен повністю покрити грудку. Витримати грудку дві години. Після цього її треба дістати і дати трохи просушитись. Часник почистити і порізати на часточки, якими нашпигувати м'ясо. Приготувати суміш перців і солі, а також рослинної олії. Цією сумішшю добре промазати грудку. Потім треба поставити в попередньо добре розігріту духовку і витримати там п'ятнадцять або двадцять хвилин. Після цього духовку вимкнути і залишити в ній грудку на пару годин, а можна і залишити на ніч. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |