| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати сирний десерт з малиною?
 Сир відмінно поєднується з будь-якими ягодами, особливо насиченим смак виходить коли ягоди кисло-солодкі. Якщо десерт готується для дорослих, то можна додати ложечку рому, якщо для дітей - шоколад, горішки.Що знадобиться для приготування (на три порції) 200 грам сиру 150 мл натурального йогурту 150 мл. жирних вершків 150 грам цукру 300 грам малини 30 грам шоколаду (молочного або чорного) Столова ложка рому (якщо десерт для дорослих) Приготування Кілька ягід - найкрасивіших і великих - відкладіть убік для прикраси десерту. Інші змішайте з 50 грамами цукру і ромом (якщо додаєте) і подрібніть в блендері. Вилийте в чашку. Сир, цукор, що залишився і йогурт збийте міксером або блендером в кремоподібну масу. Окремо потрібно збити вершки в щільну піну і змішати з сирним кремом. Шоколад натерти на тертці. якщо додаєте горішки - підсушіть їх в духовці і подрібніть в крихту. У високі келихи або креманки викладіть шарами малиновий сироп, сирний крем, шоколад. Зверху посипте шоколадом, прикрасити малиною і поставте на півгодини в холодильник. Подавати десерт потрібно охолодженим. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |