Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати салат з моркви з кукурудзою?
Смачний і корисний салат зі свіжих овочів і консервованої кукурудзи порадує гурманів в будь-який час року. Його приготування не займає багато часу, а результат вражає своїм смаком. Для приготування п'яти порцій потрібно: морква - 3 шт., консервована кукурудза - 1 банка 200 гр., свіжа білокачанна капуста - 200 гр., лимон - 1 шт, рослинна або оливкова олія - 2 ч.л., зелений салат, цукор, сіль - за смаком. Час приготування: 30 хвилин. Технологія приготування: 1. Моркву натерти на дрібній терці, капусту нашаткувати тонкою соломкою, кукурудзу звільнити від маринаду і дати їй трохи підсохнути. 2. Лимон вимити в холодній воді, ошпарити окропом, розділити на дві частини. Першу частину порізати на часточки, з другої видавити сік. 3. Капусту посолити і посипати цукром, пом'яти до появи соку. Моркву заправити лимонним соком і рослинним маслом. 4. На тарілки покласти листя зеленого салату, на них красиво розмістити - моркву, капусту і кукурудзу. Салат готовий! Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |