| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати курку з брокколі?
 У цьому рецепті знайдуть застосування заморожені овочі. Влітку, звичайно, краще готувати зі свіжими овочами. Що знадобиться для приготування 200 грам замороженої капусти броколі Солодкий болгарський перець (заморожений) Два курячих філе Дві цибулини Один помідор Три - чотири столові ложки сметани Кріп Сіль, чорний мелений перець за смаком Рослинна олія Приготування Куряче філе відварюємо в підсоленій воді до готовності. Виймаємо з бульйону, даємо охолонути. Цибулю ріжемо півкільцями, викладаємо його на сковорідку з розігрітим рослинним маслом. Через пару хвилин додаємо брокколі і смажимо все разом хвилин п'ять. Додаємо кубики солодкого болгарського перцю. Ні капусту, ні перець попередньо розморожувати не треба, викладайте овочі замороженими. Поки овочі тушатся, натираємо на тертці помідор (можна взяти консервовані помідори або томатний соус), куряче м'ясо ріжемо невеликими шматочками. Додаємо м'ясо і помідор до овочів і на невеликому вогні тушкуємо під кришкою десять хвилин. В кінці приготування кладемо сметану, кріп, солимо і перчимо за смаком. На гарнір краще приготувати відварну картоплю або картопляне пюре. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |