| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати куряче філе в сметанно-сирному соусі?
 Це смачне, ніжне та швидке блюдо з курки буде готове всього за 20 хвилин. Для зайнятої господині справжній «черговий» рецепт! Що знадобиться для приготування 600 грам курячого філе Одна велика цибулина 200-300 грам сметани 100-150 грам твердого сиру Їдальня ложка борошна Сіль і спеції за смаком Рослинна олія Приготування Цибулю дрібно нарізати і злегка обсмажити на рослинному маслі. Куряче філе порізати на невеликі шматочки. Додати до цибулі і обсмажувати 10 хвилин, посолити. У сметану додати столову ложку борошна, розмішати і влити 100 мл води, посолити і добре перемішати. Можна додавати різні спеції, мелений перець. Потерти на крупній тертці сир, додати в сковорідку до курячого філе, перемішати. Замість твердого сиру можна брати плавлений, але м'який, щоб він розм'як під час приготування. Сирки можуть залишитися грудочками. Залити отриманим соусом куряче філе, перемішати. Тушкувати на невеликому вогні під кришкою 5 хвилин. Подавати з макаронами, рисом, картопляним пюре або салатом зі свіжих овочів. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |