Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати кухен з фруктами?
Смачна випічка на швидку руку. У кухен (солодкий пиріг з крихтою) можна визначити будь-які фрукти - хоч свіжі, хоч консервовані. Сколотини в рецепті можна замінити кислим молоком. Що знадобиться для приготування Чотири склянки борошна Дві склянки цукру Дві склянки сколотин (або кислого молока) Два пакетика розпушувача Три яйця Будь-які фрукти - свіжі або консервовані Пакетик ванільного цукру Для кокосової крихти: 150 грам цукру 150 грам м'якого вершкового масла 100 грам кокосової стружки білого кольору Приготування Яйця збийте з цукром, додайте ванільний цукор і ще раз збийте. Змішайте в окремому посуді борошно з розпушувачем. Додавайте потроху то борошняну суміш, то сколотини (або кисле молоко), після кожного додавання ретельно перемішуючи інгредієнти. Деко змастіть маслом (можна взяти форму) і застеліть пергаментом. Викладіть тісто. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку і випікайте приблизно 20 хвилин. Потім дістаньте, викладіть зверху фрукти і посипте крихтою, приготовленої з масла, цукру і кокосової стружки. Знову поставте пиріг в духовку і випікайте ще 15 хвилин. | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |