Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати імбирні крекери з кмином?
Любите пряну випічку? Тоді цей рецепт вам обов'язково сподобається! Ароматні крекери готуються з цільнозерновий борошна, так що можна не хвилюватися за фігуру і дозволити собі трошки захопитися смачною випічкою. Ось рецепт: Що знадобиться для приготування 250 грам цільнозерновий борошна Одне яйце Дві столові ложки молока Чайна ложка насіння кмину Половина чайної ложки меленого імбиру Чверть чайної ложки солі (за смаком, можна більше) Половина чайної ложки розпушувача П'ять столових ложок оливкової олії Приготування Борошно змішати з розпушувачем, просіяти. Влити масло, вилочкою розтерти масу до стану олійною крихти. Додати кмин, імбир, перемішати. Збити яйце з молоком, посолити за смаком, влити в масляну крихту. Замісити досить круте тісто, але воно за рахунок масла має бути еластичним. Якщо потрібно, додайте ще молока (може знадобитися ще дві - три столових ложки, в залежності від борошна). Розкачайте тісто в пласт товщиною 3мм, формочками для печива або стаканчиком вирізуйте фігурки і викладайте печиво на змащений маслом деко. Випікати його потрібно в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно десять хвилин. Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |