| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати французький омлет з ковбасками?
 Не знаєте, що приготувати на сніданок щоб і швидко, і ситно, і смачно? Спробуйте зробити омлет за пропонованим рецептом - він готується за класичною технологією і не вимагає особливого уміння і тимчасових витрат.Що знадобиться для приготування Три яйця Дві сосиски або ковбаски (можна замінити шинкою) Рослинна олія Три - чотири столові ложки молока Сіль, чорний мелений перець і спеції за смаком Пучок свіжої зелені (якщо є) Приготування Яйця збийте вінчиком, влийте молоко, посоліть за смаком, приправити меленим перцем та іншими спеціями за смаку. Ще раз збийте. Якщо додаєте шинку - солі кладіть в омлет менше - шинка як правило досить солона. Сосиски або ковбаски наріжте часточками або кружечками (не дуже товстими). У сковорідці розігрійте рослинне масло, вилити омлетну суміш і відразу ж викладіть сосиски. Посипте дрібно нарізаною зеленню. Сосиски викладайте тільки на одну сторону омлету, щоб другий можна було їх накрити. Як тільки низ омлету «схопиться», складіть його навпіл, накрийте кришкою і доведіть до готовності. Подавайте з салатом зі свіжих овочів або просто зі свіжими овочами. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |