Інгредієнти, необхідні для того, щоб приготувати таку запіканку з тостів: половина упаковки тостів, два середніх розмірів болгарських перцю, чотири середніх помідора, 200 г нарізаної шинки, дві столові ложки вершкового масла, три столові ложки молока, рослинна олія, базилік, сіль. Необхідно тонко нарізати два болгарських перцю, помідори порізати кружальцями. Тости намастити вершковим маслом і злегка збризнути молоком. Змастити рослинним маслом дно вогнетривкої форми і викласти шар тостів. Зверху на тости викласти шар з шматочків шинки, потім нарізаний перець і на нього шар порізаних помідорів. Посипати все це подрібненим базиліком і посолити за смаком. Після цього викласти ще один шар тостів, шинки, болгарського перцю і помідорів. Таким чином викласти всі наявні та підготовлені інгредієнти. Останній верхній шар зробити з тостів і злегка побризкати олією. Запіканку поставити в духовку і випікати приблизно 20-25 хвилин при температурі 200 градусів.
|