Главная » Статьи » Рецепти |
Салат "Біла береза" рецепт
Дуже цікавий салат, я в гостях його пробувала, сама практично підлогу тарілки з'їла. Ось тепер викладаю рецепт, все докладно у господині шедевра напитала. Потрібні для салату: жменя чорносливу, майонез, триста грам печериця, триста грам відвареної курятини, цибулю, два огірки, три яйця. треба замочити Чорнослив, але не доводити з дуже м'якого стану. Відварну курятину треба нарізати тонко, огірочки (тільки свіжі) обмити і тонко нарізати соломкою, цибулька треба нарізати тонко, грибочки помити і нарізати тоненько, обсмажити цибуля + гриби. Яйця відварити. Салат "Біла береза" пошарово викладається. Спочатку йде дрібно нарізаний (просушений) чорнослив, шар змастити майонезом. Потім йде гриби з цибулею і трохи майонезу. Третій шар - куряче мяско і майонез. Потім йдуть рубані яйця. Майонез. П'ятий шар - огірочки і майонез. Верх треба прикрасити нарізаними шматочками чорносливу, на фото все добре видно, як правильно прикрашати. Виходить біла берізка і цятки з чорносливу. | |
Категория: Рецепти | | |
| Комментарии: 3 | |
|
|
|
Всего комментариев: 1 | |
| |