| Главная » Статьи » Рецепти |
Як смачно приготувати лосось смажений?
 Розповідати і доводити корисність червоної риби буде, мабуть, буде зайво. Оскільки практично всі знають, що таке червона риба, який вид риб зазвичай називають червоною, які корисні мікроелементи і вітаміни містить цей продукт. А ось на способах приготування цієї диво риби можна зупинитися. Оскільки існує значна кількість рецептів страв, в основі яких лежить саме червона риба. У нашому випадку це лосось. Інгредієнти: Лосось, спеції і сіль, лимон. Процес приготування: Рибу за цим рецептом ми будемо просто смажити. Адже лосось настільки самодостатній, що зайві маніпуляції з цією рибою будуть недоречні. Тому відмовимося додавати сири, овочі тощо. А приготуємо просто смажений лосось. Стейки лосося треба промити, а потім промокнути серветкою. Тепер нагріваємо сковороду і обов'язково беремо з не пригорающим покриттям, оскільки смажити ми її буде без єдиної краплі жиру. Адже лосось і так жирна риба, тому додавати будь-який жир буде зайвим. Стейки присолити і поперчити. Потім викласти на прогріту сковороду. І готувати близько 7 - 10 хвилин на одній стороні, потім перевернути і готувати ще 7 - 10 хвилин. Всі риба готова. Тепер можна викласти її на тарілку і полити соком лимона, прикрасити помідорами і лимоном. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |