| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати слойки з хурмою?
 Проста, швидка і дуже смачна випічка. Готуються слойки з покупного листкового тіста, що значно економить час. Їх можна робити з різними фруктами - персиками, абрикосами, яблуками, грушами.Що знадобиться для приготування Дві-три хурми 150 грам сиру Одне яйце 50-70 мл вершків (або сметани) 250 г листкового тіста Цукор за смаком Для посипання знадобиться цукрова пудра (не обов'язково) Один яєчний білок Приготування Змішайте вершки (або сметану) з сиром, цукром і яйцем. Збийте міксером або в блендері майже до однорідної маси. Листкове тісто розріжте гострим ножем на прямокутники зі сторонами 18х10 див. Трохи тіста залиште для формування бортів. З цього тіста наріжте смужки шириною близько 1 см і такої ж довжини як вирізані прямокутники. Змастіть краї прямокутників збитим білком і викладіть по краях вирізані смужки тесту (вийдуть бортики). Хурму очистіть від шкірки і насіння, наріжте часточками. Викладіть на тісто. Залийте сирною сумішшю так, щоб вона була трохи прихована під нею. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте до готовності. Остиглі слойки посипте цукровою пудрою. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |