Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати сирну запіканку з сухофруктами?
Сирна запіканка - універсальне блюдо, приготувати його можна в будь-який час року і з будь-якими добавками. Це і невигадливий смачний десерт і корисний сніданок або вечерю. Що знадобиться для приготування 500 грам сиру Склянку суміші будь-яких сухофруктів (курага, родзинки, чорнослив) Половина склянки цукру Третину склянки манної крупи Три яйця 50 грам вершкового масла Чайна ложка борошна без гірки Пакетик ванільного цукру Половина чайної ложки розпушувача Приготування Масло розтопити і охолодити до кімнатної температури. Яйця збити з дрібкою солі. Сир розім'яти виделкою, додати масло і перемішати. Додати цукор, ванільний цукор, манну крупу, збиті яйця і все ретельно вимішати. Сухофрукти потрібно нарізати невеликими шматочками, обсипати борошном (це потрібно для того, щоб сухофрукти не опустилися на дно, а рівномірно розподілилися в сирній масі), перемішати і додати в сирну суміш. Форму для випічки змастити маслом, викласти сир, розрівняти поверхню і поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати хвилин 40 - 45 до появи золотистої скоринки апетитною. Готової запіканці дати охолонути у формі і потім розрізати на шматочки. Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |