| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати шарлотку з капусти?
 Смачну і легку шарлотку можна приготувати не тільки, як десерт, але і з капустою. Такий спосіб приготування капусти сподобається багатьом. Шарлотку можна подавати і в гарячому вигляді, а також і в остиглому.Інгредієнти: Яйце куряче - три штуки; Борошно - сто грамів; Цукор - одна чайна ложка; Сіль; Розпушувач - півтори чайні ложки; Чорний перець мелений; Твердий сир - сто грамів; Капуста - п'ятсот грамів. Процес приготування: Перш за все, треба буде зробити тісто. Для цього треба збити яйця з цукровим піском, додають сіль і перець. До цієї яєчної говорунці треба додати розпушувач і борошно. Борошно краще просіяти. Капусту нашаткувати потоньше і після цього її треба трохи прим'яти руками. Від цього капуста стане м'якше. Сир натерти і додати до капусти, все вимішати і перекласти до рідкого тесту. Всі добре ще раз перемішати. Підготувати форму, в яку і вилити отриманий напівфабрикат, зверху шарлотку треба прикрити фольгою. Духовка повинна бути прогріта до двохсот градусів, а випікати таку шарлотку треба близько сорока хвилин. Приблизно хвилин за десять фольгу треба видалити і дати можливість шарлотці підрум'янитися. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |