| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати салат з капусти «Зелене настрій»?
 Для когось може здатися похмурим назву «Зелене настрій», проте з приходом весни як раз-таки з'являється свіжа і молода зелень, все з нею починає оживати. І настрій стає хорошим і весняним. Та й багато хочеться зробити після зимової сплячки. Тому салат з такою назвою несе позитив і надію в краще. Інгредієнти: Капуста білокачанна - п'ятсот грамів; Огірки свіжі - одна штука; Зелень кропу і петрушки; Часник - один зубок; Лук зелений; Масло рослинне; Сіль. Процес приготування: Необхідно капусту очистити, видалити верхні листочки. Потім дрібно пошинкувати. Перекласти в миску і присипати сіллю, після злегка віджати руками. Огірок помити і нарізати у вигляді соломки і додати до капусти. Все перемішати. Часник дрібно покришити і додати до капусти. Зелену цибулю, петрушку, окріп та іншу зелень треба промити, злегка просушити і пошинкувати, потім перекласти до капусти. Тепер треба полити олією і перемішати, можна додати і оцет. Салат після цього треба викласти в салатничек і прикрасити. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |